
KBS2TV '신상출시 편스토랑' 캡처
[헤럴드POP=임채령 기자] 강율의 데뷔 계기가 눈길을 끈다.
8일 밤 8시 30분 방송된 KBS2TV '신상출시 편스토랑'에서는 강율의 데뷔 계기가 그려졌다.
이날 방송에서 새로운 셰프로 등장한 등장한 강율은 요리 자격증이 5개가 있다고 밝혀 놀라움을 자아냈다. 이에 붐이 "순수 요리 경력만 17년 차라고 들었다"고 말했고 강율은 맞다고 했다. 강율은 그러면서 한식, 중식, 양식, 일식, 제과제빵 자격증까지 땄다고 전했다.
또 강율은 '한국조리과학고등학교'를 졸업했다고 전했다. 해당 학교는 알고보니 셰프계의 서울대학교 같은 곳이었다. 강율은 "사실 전 꿈이 배우였다"며 "근데 부모님 반대가 심하셔서 어떻게 하면 방송에 나갈 수 있을까 하다가 당시 셰프님들이 방송에 나가던 게 유행이라 방송에 나가고 싶어 요리를 시작했다"고 했다.
그러면서 강율은 프랑스의 르 꼬르동 블루, 미국의 CIA, 이탈리아의 ICIF를 다녔다고 밝혀 놀라움을 자아냈다. 강율은 "장학생으로 요리 전공 대학교에 입학하게 되었고 장학생으로 이탈리아 ICE에 입학한거다"고 덧붙였다. 이를 들은 이연복은 "이탈리아 요리학교도 세계에서 알아주는 곳이고 엘리트 코트를 제대로 밟으신 것 같다"고 감탄했다.
이어 강율의 공간이 공개됐다. 요리 천재 답게 강율의 부엌에는 수많은 종류의 칼이 있었다. 강율은 "부모님에게 감사한 게 많아서 가끔 대접한다"며 회김밥을 선보이겠다고 전해 기대감을 자아냈다.
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